這間位於台南古堡街跟安平路口的陳記蚵捲,在網路上看到不少人的介紹,
於是列入了我們第二天的行程。
我們第二天早上從謝宅出發,先去四草拍照、鹽田生態村,回程往市區吃了安平豆花,
再到古堡街這一代逛逛樹屋、德記洋行以及古堡街台南小吃,買蜜餞伴手禮。
先來看看官方網站:
http://www.cjkj.com.tw/map.htm
地址:台南市安平路786號
營業時間:Am10:00~Pm9:00(全年無休)
電話:06-2229661
先來看看價目表,
櫃台分成內用區跟外帶區,蚵仔煎、蝦仁煎$50
蝦捲、蚵捲也是$50
生意好到要有號碼牌,
先去點餐,然後叫到號碼的再去領餐。
下午兩三點多,排隊的人潮還是有一些,
但還好位置不用等很久。
芥末醬,別看這樣水水的,
其實吃起來還滿嗆的。
因為我們人多,所以蝦捲跟蚵捲都叫了兩份。
但是看照片還蝦捲跟蚵捲傻傻分不清,
不過實際上,蚵捲的顏色比較深一點,蝦捲的顏色比較淡一點。
而且輕輕用筷子看一下,其實也不難認。
前面那盤是陳家蚵捲、後面顏色比較偏紅的就是蝦捲。
蚵捲跟蝦捲的外皮都炸的非常酥脆,
但不知道是不是因為下午時間,
吃到後來會覺得外皮好像有點油膩。
但不得不說,加上一點芥末沾醬,微微的嗆辣非常過癮。
裡面的料給得很實在,還算不錯吃,只是一份$50也不便宜就是了。
另外點了蝦仁煎跟蚵仔煎各一份。
蝦仁煎的醬料跟蚵仔煎一樣,屬於偏甜的沾醬。
蚵仔煎的蚵仔不少,青菜的分量不多,
加上一顆蛋的,他們家的蚵仔煎還滿合我的口味。
料多味美,一份也是$50。
吃完蚵仔煎,剛好到對面來一杯木瓜牛奶吧~~
官網提供了台南地圖 http://www.cjkj.com.tw/images/MAP.jpg
可按右鍵下載原始大圖。
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[攝影] 台南。四草的綠色隧道 Sicao green tunnel
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