今天要分享這一款廚房好幫手,飛利浦智慧萬用鍋。
連我這廚房菜鳥,都可以簡單的做出好料理,
也燃燒了我的料理魂阿~
關於紅豆湯食譜,請點此。
廢話不多說,還是趕快來看看這太酷的好幫手。
收到的盒子外面還有一個大盒子裝著,
包裝得很仔細。
這是從PCHOME訂購的,原本還有點擔心,
但從他的包裝的仔細程度,真的很讓人滿意。
打開之後,會先看到保證書放在上面。
除了使用手冊、保證書、食譜之外,其他的配件還在下面。
鍋蓋用的是密封式包裝。
拆開他的外衣之後,看起來的樣子。
上面的蓋子好大,一開始很不習慣。
有個貼心的把手設計是比較好拿,但拿起來也頗有份量的~
這邊特別要注意的,有個氣密筏,
如果適用無水烹調,就是隨時可以打開蓋子的那種,一定要把氣密筏調整到無水烹調的位置。
如果要用燉煮、悶燒的功能,那就要先把氣密筏調到密封的位置。
然後等時間到了,一定要先拔插頭,再把氣密筏調到"排氣",
這時候真的要特別小心,每次排氣的時候都會突然咻的一聲,大量的蒸氣從排氣口冒出來。
務必要等冷卻的浮孔降下之後,才可以開蓋子。
如果能注意到這個地方,基本上使用就沒有太大的問題了。
其他的配件,其實也沒幾個就是了。
打開之後,鍋子底部主要的銀色基座是可以彈上彈下的。
黑色的內鍋,
在底部受熱的時候,其實時間很快,
一下子就可以感受到熱能傳導到整個鍋底。
內鍋旁邊的刻度,
主菜、煲湯、烤魚、甚至煮飯可以。
把內鍋拆開放進去~
古銅色的內鍋。
接下來,底部也拍一張。
三個大約1CM的基座還算滿堅固的。
我們收鍋子開始檢查的時候,
竟然發現在內鍋的邊緣,會有一些金屬的痕跡。
雖然不仔細看是不太明顯,
但就會有點懷疑是不是已應有人用過之類的。
就是在內鍋的邊緣,好像會有幾個小小的缺口,
因為發現了兩三個地方都有這樣不到一公分的小刀痕,
看的都有點心情不好了。不過誰叫自己因為那時候太忙碌了,已經過了七天鑑賞期,
只能轉念思考,想想也還不影響使用,就將就點用了。
所以這個鍋子自從來到我們家之後,就開始了我的煮婦生活~
以後也會陸陸續續分享一些食譜,
希望大家會喜歡喔!
關於我自己嘗試用智慧萬用鍋相關食譜及步驟,請點此。<---可直接點此連結
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[料理] 洋蔥湯食譜|簡易洋蔥湯 (飛利浦智慧萬用鍋)
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