這間在淡水麥當勞旁邊的牛排店應該是最近才開幕不少,
生意超好,我們下午五點多到的時候,
裡面已經滿滿的都客人。
到了六點多要用餐,已經有客人在門口排隊了。
後來才發現,原來大部分的客人都是用團購卷來的~
哈哈,我也是在GOMAJI上面買了團購卷,兩人份$379
http://www.gomaji.com/Taipei_p52884.html
整個店面屬於狹長型的,
座位大概有30-40個左右。
接著,來看看我們的餐點內容吧。
有飲料、濃湯、餐包,主菜牛排一份,雞肉或豬肉任選一份。
很開心這裡的飲料是玻璃瓶可樂,比易開罐的有質感多了。
玉米湯用的是塑膠碗裝,
在質感上略嫌粗糙了一點,
不過不影響口感就是了。
(只是因為主餐都用磁盤裝,還以為湯碗也會是~)
玉米濃湯喝起來很濃郁,
裡面的玉米給的很多,火腿是用美而美那種火腿切片的,
不知道是不是因為煮得有點久,吃到火腿的時候都覺得有點爛了。
湯頭的部分,很像夜市牛排那種濃湯的口感。
我沒有很喜歡,不過阿飛喝得很開心。
附湯是玉米濃湯,另外餐包給的是爆漿餐包。
咬下去的時候,熱騰騰的餐包一定要非常小心,
裡面的餡料,會直接從無法預期的某一處爆漿出來,
來拍一張橫切面,阿飛說這裡面爆漿的奶油有點甜。
不過外面考得酥脆的麵包,
配上稍微過甜的奶油,
這兩三口,還是通通吃下去了。
另外這裡跟夜市牛排不一樣的是沒有黑胡椒或是蘑菇醬。
所有的調味品,都在桌上。
就是可以選擇黑胡椒粉,或者是玫瑰鹽,
但我還滿喜歡這種純粹的調味,
吃到的是肉的鮮甜口感而不是調味醬料的口味。
這裡是開放式廚房,
所以從門口進來的時候,
可以看到左手邊的工作人員正在烤肉的情況,
收銀台就要廚房的底端。
主餐是16OZ的牛排,用的是瓷盤裝的。
旁邊的配菜有花椰菜、蒜片還有對切的小番茄。
因為是瓷盤,所以上桌的時候,
看到多少血,最後就會吃下多少血,
也就是說,因為就沒有鐵板的熱度,肉是不會再繼續變熟的。
一般高級餐廳都是用瓷盤,阿飛說這牛肉吃起來很鮮嫩,肉質算是很不錯的了。
搭配了旁邊的玫瑰鹽跟蒜片,
不得不曾讚一下,
這蒜片非常的嗆辣夠勁,
就用鹽提味,單純的感受牛肉的原汁鮮甜。
配上放在旁邊的蒜片,吃久了還滿涮嘴的。
另外豬肉的部分,分量大概是兩片豬肉。
也是有蒜片跟花椰菜。
大概因為牛肉不用煮到全熟,
所以豬肉剛上桌的時候,我有點嚇了一跳,
因為比較旁邊的部分,都還可以看到還沒有熟的肉。
看了一下,還是請服務人員幫我拿回廚房加熱,
因為我真的不太敢吃生肉耶~~
服務人員有解釋,怕肉太熟口感會太硬,很難嚼。
但我這怕生肉的心情跟吃硬肉,兩者比較之後,
還是希望肉熟一點,太硬沒關係啦。
放在一起比一下,就知道16OZ的牛肉真的很大份量。
另外還有搭配配菜,
可以從三種炸物選擇兩種,有雞塊、薯條、洋蔥圈。
我們選了雞塊跟洋蔥圈。
雞塊很可愛的有各種不同的造型。
雞塊炸的很嫩,外層的金黃的外皮,
咬開之後裡面的雞肉都還有湯汁那樣的滑嫩。
洋蔥圈的外皮詐得非常酥脆,
雖然有幾個可能略焦,但吃起來還是很香。
醬料放在旁邊瞭個小碟子裡面的是蕃茄醬跟芥末醬。
如果單點雞塊跟洋蔥圈,一樣價格$60。
所以一盤兩種炸物,價格應該是$120。
這次團購卷的價格$379,其實有湯、有飲料、有餐包。
還有牛肉跟豬肉,也算是滿划算的了!
整體來說,用餐環境還算舒適,
座位不會太小,跟其他桌之間的距離也還ok。
餐點的部分,牛肉跟豬肉的肉質都很不錯,
濃湯跟餐包的口味,比夜市的口感強一些,
但也不需要有太高的期待。
洋蔥圈跟雞塊大勝,是我整個餐點裡面最推薦的部分!
要離開的時候,看到隔壁桌點的沙拉,
真的讓我太驚豔了,下次一定要去享用看看。
問會不會再去用餐,我想應該還是會吧。
大致來說,都還算令人滿意的水準。
以上小分享,謝謝大家。
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