這間中山北路六段的茉莉漢堡,從大學時期就喜歡光顧~
後來聽說休息了一段時間,還覺得有點遺憾,
終於,今(2014)年重新開幕真的讓我超開心的,
從原本的茉莉漢堡,更新名稱為茉莉小吃店!
剛開始站在門口還東張西望了一下,
因為阿飛喜歡茉莉漢堡並不是因為他的美式食物,
他喜歡他的青椒牛肉飯!
但我很喜歡早午餐、三明治跟漢堡類的美式料理,
以前吃過茉莉漢堡之後,就覺得真的是找到我們兩個都喜歡的綜合版!
所以一進餐廳,看到了菜單,
我們倆都很開心!
價格跟以前吃的時候比起來,有的小漲一點,
但其實在天母地區,也算是平價的美式料理了。
來一張菜單的特寫,
可點選照片之後,按右鍵直接看原始照片大圖。
餐桌用大格子桌布跟玻璃當桌面。
番茄醬跟芥末醬通常都在放沙拉的那個冰箱,
就自助式,自己去拿。
餐具也是放在旁邊,自己拿就可以了!
廚房的服務人員,
也還是穿著茉莉漢堡的衣服,
老規矩,先點餐,然後廚房立刻現做。
做完之後放到餐台上,再付錢!
飲料也是自己拿
所有的食物都是自己端上桌~~
今天的每日例湯,$35。
雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯還可以吃到幾個蝴蝶麵,
清甜爽口,而且所有的配料都很合味。
阿飛愛的青椒牛肉炒飯,
其實我很喜歡他粒粒分明的口感,
切成條狀的青椒,加上牛肉片,
雖然配料感覺沒有以前那麼多,
但還是覺得很好吃呢!
每一粒炒飯都是金黃油亮的,
青椒跟牛肉的味道,完全跟米飯融合,
而且搭配雞肉湯,一點也不突兀!
另外,我的最愛也是大力推荐的小起士漢堡。
其實,在盤子上就是很簡單的起士、牛肉跟麵包。
另外,旁邊放著幾片生菜跟洋蔥。
麵包微焦的表層,是茉莉漢堡特有的招牌,
老闆在煎牛肉的同時,也會把漢堡包攤開,
就這樣蓋在煎版鐵盤上受熱。
這烤的熱騰騰的麵包放上盤子,
然後煎好的牛肉上面再擺一片起士,
熱騰騰的香氣,讓起士慢慢融化在牛肉上。
光是拍了兩張照片,就已經口水直流了!
忍不住就先拿起來咬了一口阿~
旁邊的生菜跟洋蔥是可以依個人口味添加。
當然也可以自由決定要加多少的番茄醬或芥末醬。
個人就喜歡小起士漢堡的純粹好滋味,
醃製過的牛肉漢堡肉,鮮甜多汁。
外皮香酥咬下之後卻日非常鬆軟,
小起士漢堡的精華,
就是這純粹的熱烘烘麵包加上鮮嫩的牛肉,中間還有融化了一半的起士。
三種味道,在嘴巴裡面都可以分別感受,
但同時在齒間咀嚼時,卻又非常的和諧。
回到家,三不五時都還會想念的好滋味,
即使到現在,都還會特地開車到天母,
只為了品嘗茉莉漢堡的小起士漢堡阿!
如果想吃薯條,就要另外再點一份薯條$40。
汽水、可樂也是冰箱自取,
如果想喝非氣泡式飲料的話,
是在櫃台旁邊,結帳之後拿著杯子自己裝!
餐廳座位大概有30個左右。
走的就是溫馨的家庭廚房路線!
門口也有放幾個高腳椅子跟圓桌,
如果真的沒位置,或是車子臨時停在路邊,
那就迅速地站在門口吃一下,也是不錯的選擇。
看了一下,門口大概有四張高腳椅!
最後,茉莉漢堡的新名稱跟新地址!
茉莉小吃店
地址:台北市中山北路六段470號
電話:02-28714997
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