ELSA (暫存檔區)

這間位在新店的「抱飲抱食」，實在很適合跟很多好朋友一起豪放的大吃阿！

轉眼，就已經十月份了...

終於要來寫這篇食記。

這間德國豬腳，一直是久聞齊名。

剛好大夥有空就約了吃飯，一次十幾個人的大場面，

當然要來個豪放點的食物了。

我們的座位是在二樓靠窗，

先來看看菜單。

有日式經典系列跟德式經典系列。

近一點看，其實種類不少。

另外還有兒童專屬套餐

 

也可以選擇個人的超值套餐，

就會有湯、蛋糕、甜點跟飲料。

 

除了日式跟德式的豬腳，

還有牛排菜單。

 

牛排菜單也有配菜跟沙拉、湯的選擇。

 

最後，我們點了 家庭豬排綜合大拼盤跟家庭香腸綜合大拼盤兩種。

豬排是放在大圓盤上桌，

這盤大概直徑有60-80cm這麼大，

用木頭材質的大圓盤，上桌時真的很有氣勢。

中間放了生菜、黃瓜跟四種不同的醬料。

搭配的麵包跟白飯，

可以選擇全部麵包，也可以選擇全部白飯。

麵包比較類似法國麵包那種外皮酥脆的口感。

  

另外，家庭綜合大拼盤，

是直接把麵包放在大圓盤的邊緣。

四種不同的香腸，德式豬腳都依序排好，

酸菜、麵包、醬料、黃瓜，整個搭配得非常豐盛。

 

麵包很香，吃起來有微微的嚼勁，

在嘴巴嚼久了，會有種五穀還是麥子的香氣，

單吃就覺得很好吃。

大家餓著肚子圍在桌邊，看這兩大盤食物，

能在大家飢腸轆轆前暫緩兩秒拍下這兩張照片，已經是非常難得了。

相機一放下，果然是每個人動作都異常迅速，

果然是暴飲暴食，食物很快的就被分光，

無法細細的分享每一種豬排或香腸的內容。

    

另外，兩種沙拉都點了。

凱薩沙拉，用的是木製沙拉碗。

    

很經點的凱薩沙拉，

起士粉、乾麵包、培根末跟蘿勒葉，都給的很大方。

吃起來的口味，我個人覺得還不錯，但沒有特別的印象。

不過，另外的水果沙拉，

就讓我印象深刻了。

 

水果沙拉的醬汁，

可以吃到奇異果跟的小籽籽。

有點優格微酸的口感跟水果帶出來淡淡的甜味，

一些切丁的蘋果塊配上小蕃茄、葡萄乾、杏仁片跟生菜，

讓人吃了之後意猶未盡。

  

所以兩種沙拉比較起來，

推薦一定要嘗試看看難得的水果沙拉。

最後，重要的店家資訊：

（可以坐捷運到小碧潭站）

地址：台北縣新店市中央三街5號

電話：02-22182018

時間：平日11:30-22: 00,假日08:00-22:00

以上小小分享，謝謝。