ELSA (暫存檔區)

今天介紹這間位在金華街的茶餐廳，應該有吃了十年了~

本篇除了菜單完整介紹之外，把去了幾次吃的美食通通都一起分享。

口味非常的道地，而且這附近距離永康街商圈、東門捷運站也都不遠，

這套餐價格已經漲到$150了。

還是來個簡單的小分享吧~

餐廳的門面，就是很簡單的白色招牌搭配黑色大字。

寫著hong kong 鑫華茶餐廳。

位置大概是在政大公企中心對面。

每次到了中午用餐時間，門口都是滿滿的排隊人潮！

在門口的小白板上，會寫著今日特餐。

每次大概就是有四種不同的特餐，

特餐一份$150，是有送一杯飲料的。

平常如果用餐時間，

客人比較多的時候，

店外面有放幾張可以座著等待的椅子。

店家也很貼心會先提供菜單，

讓等待的客人比較不無聊。

只是這種菜單就留下菜名跟數量，

沒有另外的價格就是~

看了想吃的餐點，

只要寫數量就可以了。

店內的裝潢，

十幾年來都是這樣。

非常簡單的路線，

白色的天花板跟地板，

然後桌子椅子是可以隨時調整的那種，

所以可能尖峰時段的兩人用餐，就會坐的離隔壁客人很近。

玻璃桌面上押著的是菜單。

塑膠杯裝著開水。

筷子、湯匙，還有辣椒等調味料，通常是四個位置共用一套。

所以如果在尖峰時間，就很有可能要去隔壁桌子上拿筷子跟湯匙，

或者跟隔壁桌借一下辣椒調味料什麼的。

在玻璃下的菜單有點反光。

來翻一張白紙黑字的菜單。

我們是下午時段來用餐的，

除了特餐可以選擇之外，

他們的下午茶也還滿優惠的。

下午茶套餐每日的兩點到五點供應，

共有五種選擇，價格大約在110-120之間，

也是有附飲料。

但大概就是三明治、港式薄餅、法式吐司這類。

如果喜歡公仔麵，下午茶套餐的公仔麵有餐肉蛋公仔麵（火腿片加蛋）、

或腸仔蛋公仔麵，（就是早餐吃的熱狗那種火腿腸）

然後甜點類的價格大約$50-$80。

雖然我們主要來這邊都是用餐，

但偶而心血來潮也會點個甜點，

他們的芝麻糊奶酪也是我還滿喜歡的甜點。

另外炒麵、炒米粉、炒麵的價格大概是在$110~$130。

一般燴飯類的，價格也大約$110~$130。

湯麵類的價格也是$110-$130。

飲料的部分，非常道地的港式口味，

價格$70。

港式煲老火湯$70。

炒公仔麵有四種不同的口味，價格也都是$130。

這種大張的菜單主要都是一人份餐點。

如果人多，

或是想吃一些熱炒類的，

在桌子旁邊的a4大小的菜單，

就是熱炒類的。

這是拍的比較清楚的菜單。

真的吃過太多次，菜單也拍了太多次阿~

如果是青菜類的價格大約在$120~$180。

一般熱炒類的，價格也大約在$200~$240。

我這次點的是紅燒魚片飯$130。

我覺得這裡很吸引我的地方，

就是現點現炒，而且其實份量不少，

又可以選則自己喜歡的口味，就類似一人份熱炒那樣，

但每個人只要$130，又飯有主菜跟配菜。

這裡的配菜大概就是高麗菜一種。

搭配上一整糰飯。

紅燒魚片的部分，除了鮮嫩的魚片之外，

還有油豆腐、香菇、蘿蔔等配料。

這裡的魚片有稍微炸過之後在調味，

紅燒口味是屬於有點重口味那種，

鮮嫩的魚肉被包裹在麵皮跟醬汁當中，

口味上又不會太過死鹹。

三角油豆腐應該是先在雞湯裡面煮過，

每一口油豆腐裡面的湯汁都有濃濃的雞湯味，

表皮外層的紅燒醬汁，讓油豆腐更下飯！

香菇、筍子在紅燒調味裡面就顯得爽口多汁。

另外一份點的是馬來炒米粉特餐$150。

這裡的炒米粉有很濃的咖哩味，

配料的部分撥殼的蝦子、豬肉、豆芽菜跟蔥段。

米粉炒的不會太乾，而且每一口米粉跟配料都有點均勻的咖哩口味。

豆芽菜在整個米粉裡面就扮演著畫龍點睛的角色，

我很他們家喜歡炒米粉中間穿插豆芽菜這種清爽的口感。

這是我們今天的餐點。

紅燒魚片飯、馬來炆米粉特餐，還有一杯飲料。

兩個人共總$280。

飲料的部分，點的是凍奶茶！

在永和的港麗茶餐廳，也喝到這種道地口味的凍奶茶之外，

在台北真的沒喝過幾間喜歡的凍奶茶。

港式奶茶的特點就是茶味很濃，

奶味帶著點獨特的香氣，但卻不會蓋過濃郁的茶味。

喝了一口之後，在喉嚨留下的是帶著點微澀的茶味，

但舌尖是香甜的奶香跟茶味混合的味道。

台灣奶茶經常都是奶味會蓋過茶味，

這種茶葉在嘴裡留下的香氣，就是很道地的港式凍奶茶~

一整杯雖然要價$70，

但份量其實也還不小。

這是我們兩人份餐點的內容。

鑫華已經是沒事想到就會開車過來的口袋名單了，

另外分享拜訪鑫華茶餐廳，

是因為這是我們兩個人點的都是有附飲料的套餐！

我平常不太愛喝飲料，

但是他們家的冰桂圓蓮子茶，

跟我們在香港喝到的一模一樣！

H.K-澳門茶餐廳＋COCO frans泡芙

H.K-置地廣場-CAFE LANDMARK

H.K-尖沙咀 糖朝

H.K-米其林餐廳「一點心」

H.K-星巴克 Starbucks

H.K-有什麼好買-戰利品

H.K住宿：九龍酒店

他們的桂圓茶喝起來帶著點微微的清甜，

我喜歡有枸杞的那種香氣，

阿飛還是點凍奶茶！

其實他們家的鴛鴦奶茶也是咖啡味很重的那種，

不過我最喜歡的還是冰桂圓茶啦。

今天的套餐點的是「碎蛋煎牛肉飯」$150。

就是牛肉末跟青菜燴飯，外加一顆荷包蛋。

他們的口味真的很不錯，

即使是牛肉絲，但是還是可以吃到牛肉的香氣，

青菜的部分有是把青江菜切碎然後跟牛肉一起主成燴飯醬料，

整個熱騰騰的牛肉就這樣淋在白飯上。

這裡要推薦的是來不及拍到的假日限定，

澳門豬排包。

他們家的澳門豬排包真的跟在香港跟澳門吃到的口味一模一樣耶！

請見此篇：澳門茶餐廳＋COCO frans泡芙

澳門豬排包在台灣的口味，

最大的差別大概是麵包跟豬排的口感。

我喜歡麵包是有點類似法國麵包那種，是有一點硬、吃起來很有嚼勁。

他們家的豬排包就是那種帶吃起來很有嚼勁的法國麵包口感阿~

另外xo醬炒蘿蔔糕也是我偶而心血來潮會單點的菜，

但如果想把他當主餐單吃，

就可能會有點太鹹了！

因為港式蘿蔔糕裡面本來就有蝦米、臘腸等，是帶著點鹹味的，

xo醬更是微辣的重口味，

所以當個配菜，倒是很不錯的。

但如果只想點一份xo醬炒蘿蔔糕當一餐，

我個人覺得應該會有一點偏鹹了。

另外點的還是馬來炆米粉

洋蔥、鮮蝦、豆芽菜、肉絲跟米粉一起炒，

濕潤的米粉跟配料都有咖哩味。

就是每次吃到都很一致的口味~

餐廳下午的人潮真的就少了很多。

以上小介紹，謝謝大家。

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