ELSA (暫存檔區)

 沒有來台南吃過鍋燒意麵，

就不能說吃過真正的鍋燒意麵！

這真的跟台北的意麵非常的不一樣～ 

 今天介紹的三間店，

整個就連續三間在隔壁。

牆上也有價目表

點餐單～

鍋燒意麵大碗＄60，小碗＄50

另外還有烏龍麵或細絲、冬粉、米粉等選擇。

我們是下午三點多抵達的，

所以用餐的人並不多，

很幸運的可以直接做在外面的位置！

老闆很可愛的貼了告示，

不要蛋是不能扣除蛋錢的！

（但老實講，我吃過的每一間餐廳，裡面的料不要，也不會退錢就是了。

歐，淡水的郭師傅小火鍋，裡面會有一隻蝦，老闆有說不要蝦可以換肉！

但老闆也說，那不是大龍蝦，所以換肉大概就是多換一片肉啦～）

那一包包，就是炸過的意麵！

我們是三月份去的，老闆會把店修的日期貼在餐車的玻璃前面。

燒滾滾上桌囉！

上面的甜不辣，也真的是太好吃了！

有很小巧的魚板，蛋包跟青蔥，

再加上兩片甜不辣跟鍋燒意麵。

喝了一口湯，

台南的味道真的比較偏甜，

但也算很合我的口味啦。

 醇延坊鍋燒意麵 ，地址： 台南市中西區保安路53號 

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