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鼎王，最近真的是在新聞上被疲勞轟炸。

但怎麼，也突然嘴饞了起來。

雖然也知道，是有添加些香料、雞湯塊跟廉價的人參什麼的，

被爆料的重點是湯頭不實，但至少不是加了些什麼不能吃的東西，像三聚清氨之類的...

所以轉念一想，至少是能吃的就比較沒有讓我那麼煩惱了。畢竟現在的食品要找到純天然不添加的還真有點難，

而且當初去吃鼎王，是因為他湯頭合我的口味，也不是因為什麼熬煮了幾個小時的天然湯頭才去吃的...

好吧，先來看看這很簡略的食記介紹。

酸菜白肉鍋的酸度，被新聞報料是添加了醋。

其實我也不懂，只覺得吃起來很開胃，

所以我們都會點大酸！ （非常重口味阿～）

那麻辣鍋底的部分，因為我不太敢吃辣，

對辣度的接受度大概是1，不過鼎王的麻辣鍋底就真的是我比較能夠接受的了。

可能辣度比較沒有那麼高，在裡面涮過的肉，我就覺得特別有味道！很好吃...

（也可能是因為裡面加了巧克力醬... 哈哈～）

鼎王的醬料並不多，

就豆乳醬可以沾酸菜鍋跟醋沾辣鍋兩種。

我對醬料就沒有絕對的篇好，

反而不沾醬也覺得口味不錯。

但我喜歡拿很多的蔥花～  我愛蔥！

菜單跟價目表，還是來一下。

最近打八折，算一算還滿划算的！

接下來，看看我們點了哪些

特級牛肉＄298

牛肉油花比例高，所以吃起來肥肥嫩嫩的。

豬肉的油花，分佈的就很漂亮。

梅花豬肉片＄288

一盤大概十五片左右。

 然後點了一盤蔬綜合菜盤＄199

蔬菜盤會有一些南瓜、小黃瓜，

高麗菜，跟四顆小丸子。

小丸子是地瓜球跟山藥球，

吃起來有點像是麻薯那種QQ的口感，

在辣湯裡面煮過，外層會吃到有辣湯的香氣，嚼了兩口，

在嘴裡就會有糯米那種甜味散出，所以甜甜鹹鹹的，

也還算滿特別的一種火鍋料。

至少，我在其他地方都沒有吃到過....

（但看了新聞，還是有點想搜尋一下，不知道鼎王是跟那個廠家進貨的？

這真的很不錯耶，很想也買回家自己煮說。）      

我們去的是光復店，

每次去的時候，裡面都是滿滿的人潮！

就連要訂位的櫃臺小姐，

也是忙得不可開交！

只能說，到現在還可以生意這麼好，

也算是一種很特殊的現象了吧！

食記的部分分享到此。

謝謝大家....

以下是我的廢話，不喜歡的請左轉勿戰。

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其實也不是特別愛吃麻辣鍋，

但到了冬天好像就會約個幾次，到鼎王報到一下。

雖然價格不便宜，但一年也沒吃幾次，所以倒也還好。

最近看到新聞媒體能充分展現了第四權的角色，

幫人民把關，找出這麼多黑心的店家，

至少可以維護一些民眾基本的權益。

有人說，大陸很多黑心食品。

但其實反觀台灣，好像也沒有好到哪裡。

平常，也許吃的清淡點，

但偶而的一兩餐，還是就給自己一點彈性跟空間吧！

現在的食物裡面，真的沒有添加香料，完全天然的，

大概就像是那種你看的到食物原本形狀的，例如像稻米（米粒）、青菜、小黃瓜，

反正就是最原始的植物類或動物類，而不是加工食品的，就比較可以避開食品添加的問題。

但這時，就可能又會有農藥殘留、基因改造什麼的問題要注意了，

反正，我們的政府，法律制訂的鬆綁，

也讓很多明明是不好的東西變的成合法的，例如瘦肉精含量之類的...

有時候，大環境這樣。我們也很無力。

部落格只是想分享吃過的美食，用文字跟照片記錄些什麼...讓自己老的時候有點回憶。

總之，想講的就是，當然是要盡量吃的健康啦！ 剩下的，就盡人事聽天命了。哈！

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